Shinese Flavour

Quelques paires de nems en guise d'apéro et un cocktail pour les accompagner.

Litchi et pomme semblaient les bons ingrédients pour garder le petit côté chinois de cette entrée en matière.

Ingrédients :
1/3 de liqueur de litchi
1/3 de liqueur de pomme
1/3 de vodka
1 trait de jus de citron vert

Mettre le tout au shaker et verser dans un verre a cocktail.

Pink Fizz

Pour accompagner une tarte aux fraises, le rose sera la couleur phare de ce cocktail.

Et rien de tel que le champagne pour accompagner ce doux fruit parfumé.

Ingrédients :
1 cl de liqueur de fraise
1 cl de liqueur de framboise
1 cl de cognac
0.5 cl de jus de citron vert

Mettre le tout au shaker avec des glaçons et verser dans une flute.
Remplir de champagne.

Pour la déco, une framboise ou une fraise fendue au choix et laisser vous bercer pour le "ffiiizzzz" des petites bulles de champagne.