Side-car

Pour continuer mon "apprentissage" des Classiques, voici le Side-car. Créé en 1931, c'est une variante du White Lady réalisée dans un article précédent.

Recette :

4 cl de Cognac

3 cl de Triple sec

1,5 cl de jus de citron

Le tout au shaker repli au 2/3 de glaçons et servi dans un verre à cocktail.