mardi 16 juin 2009

Téquila Sunrise


Un barman, en 1976, a passé la nuit dans le bar où il exerçait. Le matin, quand son patron arriva, il était ivre. Afin de garder son emploi, il trouva rapidement une recette comme excuse et appela son cocktail Tequila Sunrise. Son patron aima et augmenta même le salaire du Barman.

Recette :
6 cl de Tequila
12 cl de jus d'Orange
2 cl de sirop de Grenadine
Au shaker, la Tequila et le jus d'orange, verser dans un verre rempli au 3/4 de glaçons, ajouter la grenadine et melanger délicatement afin d'avoir un joli dégradé.

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